スーパーフードの話

スーパーフードって数が多くてわからない!!!

2019-05-09から1日間の記事一覧

カスカラ

カスカラってなんだと思います? 実はこのカスカラ、コーヒーチェリーの皮と果肉を乾燥させたものなのですが、以前はコーヒー豆だけを取った後、処分されていたこの皮と果肉には、高い栄養価があるとされ、今世界から関心が集まっているのだそうです。 コー…